Хрен — стимулятор здоровья.
Вы думаете, что должны есть хрен только в Песах ? А вот и нет!
Рекомендуем ввести хрен в ваше ежедневное меню.
Хрен содержит калий, кальций, магний, витамин С и пищевые волокна. Не содержит жиров и лишних калорий (2 на чайную ложку), но имеет прекрасный вкус. Не зря в древней Греции его назвали «золотым овощем».
Чем полезен хрен и почему его называют «золотым овощем»?
Хрен помогает в лечении респираторных заболеваний как отхаркивающее средство, помогает организму избавиться от лишней слизи (при синусите, бронхите), облегчает дыхание и очищает поверхность от бактериальных инфекций, почти как антибиотики. Помогает в лечении инфекций мочевых путей и проблемах желудочно-кишечного тракта, таких как запор и метеоризм.
Хрен стимулирует приток крови к внешней поверхности кожи и усиливает кровоток по всему телу.
Снижает боль и снимает воспаление.
Может уменьшить риск развития рака и предотвращает развитие существующей опухоли.
В Греции хрен использовали в качестве афродизиака и анальгетика, в Египте из него производили отхаркивающее средство от кашля, в Южной Америке натирали корнеплодом лоб, чтобы успокоить головную боль, и десны, чтобы сохранить их здоровыми. Остальной мир, более или менее считал, что хрен может вылечить все: воспаление суставов, туберкулез, отеки, инфекции мочевыводящих путей, камни в почках, паразиты в пищеварительной системе. Хрен также использовался всякий раз, когда требовалось возбуждающее или стимулирующее средство.
Интересные факты о хрене:
• Хрен был среди первых продуктов (задолго до кетчупа и майонеза), которые паковались в бутылки и продавались
• Хрен вошел в книгу рекордов Гиннеса с корнем весом 40 килограммов
• Хрен имеет мировую столицу в городе Хорсредиш, Иллинойс, США
Хрен – корнеплод с корнями / Витамины и лекарственные травы